Penulis : Hasna Isnaini Afifah (MAHASISWA PGSD FIP UNY PLK-UNY MENGABDI 2025/2)

Mahasiswa Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD) Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), Hasna Isnaini Afifah, melaksanakan program Fun Sains sebagai program kerja individu kegiatan PLK UNY Mengabdi di Pondok Pesantren dan Panti Asuhan Bina Insani, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta pada hari Sabtu, 11 April 2026. Kegiatan yang berlangsung di Serambi Masjid Baabul Jannah ini diikuti oleh anak-anak panti asuhan dengan penuh antusiasme. Kegiatan mengusung tema pembelajaran sains sederhana melalui percobaan pembuatan es krim kaleng putar yang dikemas secara interaktif dan menyenangkan.

Menurut Hasna Isnaini Afifah, kegiatan Fun Sains bertujuan untuk mengenalkan konsep sains kepada anak-anak melalui praktik langsung sehingga materi yang dipelajari menjadi lebih mudah dipahami. “Kami ingin menunjukkan bahwa belajar sains tidak harus selalu melalui buku, tetapi juga dapat dilakukan melalui kegiatan sederhana yang dekat dengan kehidupan sehari-hari,” ujarnya. Melalui praktik sederhana tersebut, anak-anak dapat memahami bahwa campuran es batu dan garam mampu menurunkan suhu sehingga membantu adonan es krim membeku.

Kegiatan diawali dengan penyampaian materi mengenai proses pembekuan yang dikemas secara interaktif dan mudah dipahami. Setelah itu, anak-anak diajak untuk mempraktikkan secara langsung pembuatan es krim menggunakan bahan-bahan sederhana, yaitu susu UHT cokelat, susu kental manis, es batu, garam, dan oreo sebagai topping tambahan. Adapun alat yang digunakan meliputi kaleng, baskom, dan tali rafia.

Dalam proses pembuatannya, adonan es krim dimasukkan ke dalam kaleng, kemudian kaleng diputar di dalam baskom yang berisi campuran es batu dan garam hingga adonan berubah menjadi es krim. Selama kegiatan berlangsung, anak-anak terlihat aktif bertanya, mencoba, dan bekerja sama dengan teman-temannya. Suasana yang menyenangkan membuat mereka semakin tertarik untuk memahami konsep sains yang dipelajari.

Kegiatan Fun Sains tidak hanya memberikan pengalaman baru bagi anak-anak dalam membuat es krim secara mandiri, tetapi juga menumbuhkan rasa ingin tahu, kreativitas, serta kemampuan bekerja sama. Antusiasme peserta terlihat ketika mereka berhasil melihat adonan yang semula cair berubah menjadi es krim yang siap dinikmati.

Melalui program kerja Fun Sains ini, mahasiswa PLK Mengabdi PGSD UNY berharap dapat menumbuhkan minat belajar dan kreativitas anak-anak panti asuhan, sekaligus memberikan pengalaman baru yang berkesan. Kegiatan ditutup dengan menikmati es krim hasil buatan sendiri bersama-sama, sehingga menjadi momen yang tidak hanya edukatif tetapi juga penuh kebahagiaan bagi seluruh peserta.